Muscheln in Tomaten-Dressing

Fontaine Muscheln in feinem Bio-Tomaten-Dressing

  • enthält hochwertige Eiweiß
  • beste Muschelqualität
  • in feinem Bio-Tomatendressing
  • aus nachhaltiger Fischerei
  • MSC zertifiziert

Warum Fontaine Muscheln?

Sie enthalten hochwertiges Eiweiß, eine ausgewogene Zusammensetzung der lebensnotwendigen Aminosäuren, wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und sind leicht verdaulich durch ihren geringen Gehalt an Bindegewebe. Fontaine Muschelfleisch ist eine ideale Vorspeise, dekorativ für ein kleines Buffet oder einfach nur für zwischendurch. Guten Appetit!

Produkt Information

Unsere Muscheln werden mit besonderen Schleppnetz, den Dredgen gefischt. Die Muscheln ernähren sich komplett ohne Zufütterung allein vom Plankton im Wasser. Durch die starken Gezeitenströme wird immer wieder frisches nährstoffreiches Meerwasser den Muscheln zugeführt.

Die Muscheln für Fontaine Muscheln in Tomaten-Dressing sind von MSC zertifiziert worden. Der MSC ist ein weltweit anerkanntes Zertifizierungsprogramm für nachhaltig gefangenen Fisch und Meeresfrüchte. Der MSC wurde 1997 unter anderem von der Umweltorganisation WWF gegründet, um eine Lösung für das globale Problem der Überfischung zu bieten. Gemeinsam mit Wissenschaftlern, Fischereiexperten und Umweltschutzorganisationen hat MSC einen Umweltstandard für die Beurteilung und Auszeichnung von Fischereibetrieben entwickelt. MSC steht für den englischen Namen „Marine Stewardship Council“. Die MSC Produkte sind im Handel mit dem blauen MSC-Logo gekennzeichnet. Weitere Informationen zu MSC finden Sie hier.

Verwendung:
Muscheln in feinem Bio-Tomaten-Dressing sind eine ideale Vorspeise, dekorativ für ein kleines Buffet, als Pizzabelag, zu Pasta oder einfach für Zwischendurch. Guten Appetit!

Warengruppenspezifische Angaben
Fanggebiet: Nordostatlantik (FAO 27) – dänischer Limfjord
Fangmethode: Dredgen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Brennwert 506 kJ / 121 kcal
Fett 5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,52 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 11 g
Salz 1 g

Zutaten:
Muscheln 64% (Mytilus edulis), Tomatenmark* (26%), Wasser, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*, Senf* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Meersalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*, Kräuter*), Roh-Rohrzucker*, Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau. Kontrolliert durch die Fa. BCS Öko-Garantie GmbH, Nürnberg).

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