Gutes von Land und Meer

Fontaine Heringsfilets in Tomatencreme

Warum Fontaine Hering?

Der Hering ist ein Schwarmfisch, der sich selten mit anderen Arten mischt. Deshalb kommt es in der Heringsfischerei kaum zu ungewolltem Beifang. Zudem ist die Maschengröße der Ringwaden- und der pelagischen Schleppnetze ausreichend groß, dass gefangene Jungfische leicht wieder entkommen können. Diese bestanderhaltende Fischerei trägt zu Recht das anerkannte blaue MSC-Siegel.

Wir achten sehr darauf, die hohen Qualitätsstandards auch bei der Weiterverarbeitung der angelieferten Fische einzuhalten. Vom Säubern der Heringsfilets über das Einlegen von Hand in die Dosen, von der Zugabe der Bio-Produkte und -Zutaten über die Sterilisierung der Dosen bis zur Endkontrolle – alles geschieht unter fachkundiger Aufsicht. Denn: Wir sind nur zufrieden, wenn Sie zufrieden sind.

Warum Fontaine Heringsfilets in Bio-Tomatencreme?

Hering in Tomatensoße ist einfach der Familienklassiker: beliebt bei Alt und Jung. Eine gute Gelegenheit, Kinder an Fisch zu gewöhnen, wenn eine fruchtige Note hinzukommt. Diese Fontaine Heringsfilets umgibt eine Creme aus bestem Bio-Tomatenmark mit Bio-Tomatenstücken. Immer lecker zu Brot oder Kartoffeln. Probieren Sie dieses Fischprodukt auch mal warm: kurz im Wasserbad erwärmen und mit Reis oder Nudeln auf den Tisch bringen.

Verwendung

Zu Brot, zu Kartoffeln, oder im Wasserbad erwärmt zu Nudeln oder Reis.

Gut zu Wissen
  • Art: Atlantischer Hering (Clupea harengus)
  • Auch warm ein Genuss
  • Zutaten aus kontrolliertem Bio-Anbau
  • Vollkonserve, d.h. ohne Kühlung haltbar
  • MSC™ Siegel für nachhaltig arbeitende Fischerei
  • Schön tomatiger Geschmack
Nährwerte

Fischart: Hering (Lateinischer Name: Clupea harengus)
Fanggründe: Nord-Ost-Atlantik FAO Fanggebiet 27
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 866 / 208
Eiweiß 10,3 g
Kohl.hyd. 4,3 g
davon Zucker 4,1 g
Fett 16,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Salz 1 g

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Zutaten

Heringsfilets (60 %), Tomatenmark* (22%), Sonnenblumenöl*, Tomatenstücke* (5 %), Wasser, Rohrrohrzucker*, Meersalz, Brandweinessig*, Gewürze* Verdickungsmittel (Guarkernmehl*), Zitronensaftkonzentrat* (*Aus kontrolliert biologischem Anbau, kontrolliert durch die Firma Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH, DE-ÖKO-001).

 

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